パレスホテル大宮のレストラン|和食欅会席メニュー

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パレスホテル大宮のレストラン|和食欅会席メニューレストラン

和食堂 欅(日本料理)

  • 和食堂 欅
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  • 和食堂 欅
  • 和食堂 欅
  • 和食堂 欅
  • 和食堂 欅

「旬」に込める繊細な、おもてなし。

お祝い事やビジネスユースにも最適な個室もご用意しており、
細部までこだわった彩り豊かな会席料理をご堪能いただけます。
四季折々の季節を感じていただけるよう、
旬の食材を取り入れ、吟味された素材を使用した繊細な日本料理の数々をお楽しみ下さい。

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※表示料金に別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
※掲載の写真はすべてイメージです。

会席料理

会席

青森会席

■ご提供期間:11月1日(金)~12月31日(火)
■料金:¥9,900(税抜価格 ¥9,000)

  • ・先附  茶振り生子みぞれ和合・ 養老豆腐
  • ・吸物  蜆汁
  • ・向附  季節の鮮魚
  • ・温物  菊芋揚げ出汁
  • ・焼物  国産牛フィレステーキ
  • ・揚物  帆立貝おかき揚げ・白魚ゆかり揚げ
  • ・お食事 百合根御飯 香の物 味噌粕仕立て
  • ・季節の実
会席

青森 旬会席

■ご提供期間:11月1日(金)~12月31日(火)
■料金:¥5,500(税抜価格¥5,000)

  • ・先附  養老豆腐
  • ・向附  平目へぎ造り
  • ・焼物  帆立の貝焼き味噌
  • ・揚物  ガーリックポークの竜田揚げ
  • ・合肴  雲子の玉汁蒸し
  • ・お食事 百合根御飯 香の物 味噌粕仕立て
  • ・水菓子 林檎ムース
会席

旬会席

■ご提供期間:1月6日(月)~2月28日(金)
■料金:¥5,500(税抜価格¥5,000)

  • ・先附  鮟肝大根
  • ・向附  造り盛り合わせ
  • ・煮物  鰆と葉玉葱の黄身醤油
  • ・焼物  寒鰤照焼
  • ・合肴  胡麻豆腐柚子味噌掛け
  • ・お食事 鯛せせり身御飯 香の物 留椀
  • ・水菓子
会席

花会席

■ご提供期間:1月6日(月)~2月28日(金)
■料金:¥9,900(税抜価格¥9,000)

  • ・先附  鮟肝と菜花の昆布〆
  • ・温物  鰆と帆立の上用蒸し
  • ・向附  造り盛り合わせ
  • ・焼物  銀鱈唐墨焼
  • ・台の物 国産牛と筍の網焼
  • ・合肴  のし海老と葉玉葱の黄身醤油
  • ・お食事 鯛飯 香の物 留椀
  • ・水菓子

その他会席

お子様弁当

お祝い会席「慶」~よろこび~

■料金:¥13,200(税抜価格 ¥12,000)

  • ・御祝肴 紅白なますといくら 鴨山吹 
         数の子白醤油漬 唐寿美炙り
         海老芝煮 柿バター博多 
         黒豆金箔松葉 稚児皐月桃
  • ・御吸物 蛤真丈 
         鶴大根 亀人参 つる菜 露生姜
  • ・御造里 季節の鮮魚造り盛り合わせ
         祝い芽物
  • ・家喜物 銀鱈西京焼
         紅鮭手毬寿司 日向夏網笠 はじ神
  • ・御揚物 天使の海老と鱚の天婦羅
  • ・御合肴 国産鰻と湯葉の玉汁蒸し
         べっ甲あん 山葵
  • ・御食事 鯛赤飯
  • ・香の物 盛り合わせ
  • ・御留椀 昆布吸 とろろ昆布 あられ
  • ・水菓子 季節の実

※3日前までのご予約にて承ります。

お子様弁当

お祝い会席「寿」~ことぶき~

■料金:¥19,800(税抜価格 ¥18,000)

  • ・御祝箸 ずわい蟹と紅白なます いくら
  • ・御祝肴 このわた 数の子白醤油漬 鴨山吹 
         唐寿美炙り 海老芝煮 稚児皐月桃
         黒豆金箔松葉 柿バター博多
  • ・御吸物 蛤潮仕立て 
         鶴大根 亀人参 つる菜 露生姜
  • ・御造里 天然小鯛姿造り 
         季節の造り盛り合わせ 
         祝い芽物
  • ・家喜物 伊勢海老曙焼
         日向夏網笠 はじ神
  • ・台の物 和牛ステーキ 温野菜
         赤ワイン味噌ソース ディジョンマスタード
  • ・御揚物 鮑黄金揚げ 栗白扇揚 獅子唐
  • ・御食事 祝いにぎり寿司 または 鯛赤飯 香の物
  • ・御留椀 昆布吸 とろろ昆布 あられ
  • ・水菓子 季節の実

※3日前までのご予約にて承ります。

お子様弁当

お子様弁当

お子様弁当

■料金:¥3,300(税抜¥3,000)
*前日までの要予約

その他のレストラン
  • クラウンレストラン
  • パルテール
  • 瑞麟
  • 欅(日本料理)
  • 欅(寿司)
  • 鉄板焼 和 〜NAGOMI〜
  • ロイヤル オーク
  • サロン ドゥ カフェ
  • パレスベーカリー

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(サロン ドゥ カフェはご予約を承っておりませんので、予めご了承ください)
※ご希望日時に空席がない場合や個室をご希望の場合は、各店舗へお電話にてお問合せください。

Tel : (代表)048-647-3300

Tel : (代表)048-647-3300【受付時間】10:00〜18:00

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