• パルテール

ゴールデンウィークランチ＆ディナーブッフェ

5月3日～5月6日のゴールデンウィークは
ホテルで豪華な料理を皆様でお楽しみください！

国産牛ステーキや低温調理で柔らかく仕上げたポークソテー、
ボイル蟹の氷台盛り、揚げたて天ぷらなどをご用意！

ランチ

11:00～・13:00～　＊90分制

大人 ￥5,000
お子様 ￥3,500

ディナー

17:00～20:30　＊最終入店 20:00

大人 ￥6,500
お子様 ￥4,000

＊お子様（4歳～小学生）

ご予約はこちらから

• 【開催日】2025年5月3日（土）～5月6日（火）
• 【時間】上記に記載
• 【料金】上記に記載

• レストラン総合

レストラン 歓送迎会 パーティプラン

パレスホテル大宮の各レストランでは
歓迎会、送別会などのお集まりにぴったりな
パーティプランをご用意しております

5名～30名様までご利用いただける個室（和食堂 欅・中国料理 瑞麟）や
貸し切りでのご利用も承りますので、スタッフにお問合せください

フランス料理 クラウンレストラン・和食堂 欅・中国料理 瑞麟

コース料理 ＋ フリードリンク

￥10,000～（税・サービス料込）

カフェレストラン パルテール

ブッフェ料理＋フリードリンク
例えば…
平日ディナーブッフェ￥4,500 ＋ フリードリンク（90分）￥3,000
1名様　￥7,500

料金等詳しくはパンフレットをご覧ください

PDFはこちら

＊プラン内容について詳しくはスタッフにお問合わせください
＊写真はイメージです

• 【開催日】2025年3月1日（土）～2025年5月31日（土）
• 【時間】レストラン営業時間内
• 【料金】上記に記載

• クラウンレストラン

ランチコース プレジール

旬の味覚 ホタルイカ、筍、グリンピース、菜の花などを使った
春の訪れを感じるランチコース。
フランス郷土料理のポタージュサンジェルマンなど
春の味わいをお楽しみください。

・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ

・本日のスープ
春の香り漂うポタージュサンジェルマン

・魚料理
鮟鱇のメダイヨン ソースジュドブーレ

・肉料理
低温調理にて丹念に仕上げたポークのロースト　 菜の花ピストゥー
※プラス1,100円でオーストラリア産牛フィレ肉に変更可
※プラス2,200円で黒毛和牛に変更可

・デザート

ブランマンジェ

・コーヒー

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。

※5月以降はメニューが変わります。

• 【開催日】2025年3月1日（土）～4月30日（水）
• 【時間】平日　11:00～14:30　　土日祝　11:00～15:00
• 【料金】￥4,180（表示料金に別途サービス料（10％）を加算させていただきます）

• クラウンレストラン

Saison～春～コース

春ならではの素材の旨味を余すところなく…
ホタルイカ、春筍、グリンピース、
桜鯛など旬の食材を使い彩り華やかな春の一皿を
お楽しみください

・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ

・温製オードブル
北海つぶ貝と埼玉県産里芋のブルギニョン仕立て

・スープ
春の香り漂うポタージュサンジェルマン

・お魚料理
桜鯛のポワレ サフラン香るブイヤベース

・お肉料理
国産牛ロースのロティ　グリンペッパーソース　彩の温野菜と共に

・デザート

ブランマンジェ

・フロマージュ
フランス産フレッシュチーズ・バケット

・コーヒー

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。

※5月以降はメニューが変わります。

• 【開催日】2025年3月1日（土）～4月30日（水）
• 【時間】平日 11:00～14:30 / 17:00～20:30　土日祝　11:00～20:30
• 【料金】￥9,900（表示料金に別途サービス料（10％）を加算させていただきます）

• 欅（日本料理）

ランチ限定　～花見友禅～

旬菜　　・小柱雲丹衣和え　・蛍烏賊沖漬け　・春の菜白掛け

焼物　　鰈菜種焼き

煮物　　煮込みハンバーグ　目玉焼き　温野菜

揚物　　海老と春野菜の天婦羅　蕗　こごみ　菜花　藻塩　レモン

食事　　桜海老蕎麦　手毬寿司　蛤吸物

甘味　　苺のスムージー　苺とパインのジュレ掛け

• 【開催日】2025年3月1日（土）～2025年４月29日（火）
• 【時間】平日11：00～14:30　土日祝11:00～15:00
• 【料金】￥4，400（税抜価格 ￥4,000）