クリスマス期間限定のブッフェ
ローストチキンをはじめ、各種オードブルなどクリスマスを
イメージしたお料理をご用意
ご家族、友人、大切な方とのクリスマスに是非
■ランチ 11:00~14:30(90分制)
大人 ¥4,500 /お子様(4歳~小学生) ¥3,500
■ディナー 17:00~20:30(最終入店 20:00)
大人 ¥6,500 /お子様(4歳~小学生) ¥4,000
ランチ10%オフ・ディナー20%オフ
*例えば…ランチ 大人¥4,500 → 割引料金 ¥4,050
ご家庭で簡単に作ることができるお料理をシェフがデモンストレーションします。
セミナー終了後、クラウンレストランにてお召し上がりいただきます。
〇会場 セミナー:宴会場(3F)
〇ご試食会:クラウンレストラン(1F)
・受付は宴会場にて
※セミナー形式のため特に持ち物はございません。
ご予約・お問い合わせはクラウンレストランにて承ります。
蕪のブランマンジェ 青森県産のイカのマリネと共に
本日のスープ
白身魚のポワレ ソースヴァンブラン
牛フィレ肉のポワレ 青森県産黒ニンニクのソース
デザート
コーヒー
冷製オードブル
温製オードブル
本日の魚介料理
和牛サーロイン(150g)
+¥1,100(税別¥1,000)で和牛フィレ肉(100g)に変更出来ます。
焼野菜 サラダ
ガーリックライス 赤出し
デザート コーヒー
蕪のブランマンジェ 青森県産イカのマリネと共に
本日のスープ
白身魚のポワレ 牛蒡のソース
国産豚ロースのロティ 青森県産リンゴのソース
※プラス1,000円にてオーストラリア産牛ヒレ肉にご変更可
プラス2,000円にて黒毛和牛にご変更可
デザート
コーヒー