レストラン
パレスホテル大宮では、日本料理・フランス料理・中国料理の各レストランに個室をご用意いたしております。還暦祝い等、長寿のお祝いに、皆様で、ぜひご利用ください。
※「還暦や長寿のお祝い」でご利用いただくお客様へ「お祝いセット」を無料で貸出いたします。（赤・紫・黄色の3種類）
■Anniversaire～お祝い～
1名様 ￥13,200(税込)
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
シェフからのお祝い 一口の味わい
冷製オードブル
温製オードブル
スープ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
フランス産 フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー
■お祝い会席
1名様 ￥13,200(税込)
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
御祝肴 祝い前菜
御吸物 蛤真丈
御造里 季節の魚介 造り盛り合わせ
家喜物 銀鱈西京焼き 紅鮭手毬寿司
御揚物 天使の海老と鱚の天婦羅
御合肴 国産鰻と湯葉の玉汁蒸し
御食事 鯛赤飯 胡麻塩 、香の物
御留椀 昆布吸
水菓子 季節の果実
■人生を紡ぐ、祝福の一席「紡ぎの祝宴」
1名様 ￥22,000（税込）
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
かつて大宮は製糸業が栄え、糸を紡ぎ、人々の暮らしを支えてきました。
一本の糸が重なり、美しい織物となるように。
人生もまた、出会いと節目を重ねながら紡がれていきます。
その大切な一日を、料理というかたちで丁寧に紡ぐ
スペシャルプラン「紡ぎの祝宴」をご用意しております。
ご来店後、料理長おすすめの食材を料理長自らご紹介。
旬の食材や厳選食材を、実際にご覧いただきながら
食材、調理法をお選びいただけます。
■お祝いコース
1名様 ￥13,200(税込)
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
前菜6種盛合せ
ロブスターの蒸し焼きと海老のカダイフ揚げ
トリュフ入りふかひれの姿煮
北京ダック
本日のシェフおすすめの熱菜
アワビの干しアワビ風煮
ＸＯ醤入り焼きそば
本日のデザート
3日前までのご予約にて承ります。
※写真はイメージです。
アニバーサリーケーキ
5号（15㎝） ￥5,616（税込）
苺のショートケーキに赤いチョコレートと苺を飾りました
＊5日前までのご予約にて承ります
＊ご予約・お問合わせは各レストランにて承っております。
パレスホテル大宮では、厳選された食材を用いて作られた「お祝いの料理」で、ご両家の晴れの日をお手伝いいたします。
■Anniversaire～お祝い～
1名様 ￥13,200(税込)
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
シェフからのお祝い 一口の味わい
冷製オードブル
温製オードブル
スープ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
フランス産 フレッシュチーズ
季節のデザート
コーヒー
■お祝い会席
1名様 ￥13,200(税込)
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
御祝肴 祝い前菜
御吸物 蛤真丈
御造里 季節の魚介 造り盛り合わせ
家喜物 銀鱈西京焼き 紅鮭手毬寿司
御揚物 天使の海老と鱚の天婦羅
御合肴 国産鰻と湯葉の玉汁蒸し
御食事 鯛赤飯 胡麻塩 、香の物
御留椀 昆布吸
水菓子 季節の果実
■人生を紡ぐ、祝福の一席「紡ぎの祝宴」
1名様 ￥22,000（税込）
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
かつて大宮は製糸業が栄え、糸を紡ぎ、人々の暮らしを支えてきました。
一本の糸が重なり、美しい織物となるように。
人生もまた、出会いと節目を重ねながら紡がれていきます。
その大切な一日を、料理というかたちで丁寧に紡ぐ
スペシャルプラン「紡ぎの祝宴」をご用意しております。
ご来店後、料理長おすすめの食材を料理長自らご紹介。
旬の食材や厳選食材を、実際にご覧いただきながら
食材、調理法をお選びいただけます。
1名様 ￥13,200(税込)
＊別途サービス料10％を頂戴いたします
前菜6種盛合せ
ロブスターの蒸し焼きと海老のカダイフ揚げ
トリュフ入りふかひれの姿煮
北京ダック
本日のシェフおすすめの熱菜
アワビの干しアワビ風煮
ＸＯ醤入り焼きそば
本日のデザート
3日前までのご予約にて承ります。
※写真はイメージです。
赤ちゃんの健やかな成長を願うお宮参り後や、一生食べ物に困らないようにと願うお食い初めに、パレスホテル大宮のレストランをご利用ください。
日本料理・フランス料理・中国料理の各レストランには個室のご用意もございます。
赤ちゃんにはクーファン（簡易ベッド）のご用意やお食い初め膳のご用意もいたします。
お食い初め膳 ￥5,500(税込) ＊別途サービス料10％を頂戴いたします ＊要予約
＊右 イメージ画像です
大宮には東京や埼玉県近辺に約200社ある氷川神社の総本社である「武蔵一宮 氷川神社」があり、お宮参りや七五三などのご祈願ができます。
パレスホテル大宮から氷川神社までは車で約10分です。
武蔵一宮 氷川神社のご案内はこちら
本格中華料理約50種類をオーダーバイキングでお楽しみいただけます。
★前菜5種盛り合わせ
★スープ(お一人様お一つずつお選びいただけます。)
ふかひれスープ、蟹肉とふかひれスープ、酸辣湯、
地鶏と漢方の蒸しスープ、コーンスープ
★魚介(人数分大皿にてご提供いたします。)
エビチリ 、エビマヨ、魚の甘酢炒め、海老と野菜の塩炒め 、
海老イカ帆立塩炒め、かに玉ひも付き帆立の豆鼓炒め、
ロブスターのオーブン焼き(お一人様お一つ)、
鮑の中華風ステーキ(お一人様お一つ)
★肉料理(人数分大皿にてご提供いたします。)
牛肉のオイスターソース炒め 、青椒牛肉絲、鶏とカシューナッツの炒め、油淋鶏
鶏の甘酢炒め 、豚の味噌角煮 、黒酢角煮酢豚 、鶏の唐揚げ、トマトと牛肉の炒め
★野菜料理 (人数分大皿にてご提供いたします。)
野菜炒め 、青菜の大蒜炒め、麻婆茄子 、麻婆豆腐、 白菜のクリーム煮込み
五目野菜の醤油煮込み 、胡瓜のタタキ大蒜風味、野菜と豆腐の塩煮込み
★点心 (人数分大皿にてご提供いたします。)
海老春巻き 、花焼売 、海老餃子 、肉汁餃子 、小籠包 、ゴマ団子、タピオカ
杏仁豆腐 、蒸しカステラ 、チマキ 、マンゴープリン 、
チョコプリン、バニラアイス
北京ダック 、豚肉湯葉巻き
★麺飯(個々盛りでご提供いたします。)
鶏煮込みそば 、牛肉餡かけ焼きそば 、鮭炒飯 、蟹炒飯、上海焼きそば
又焼麺、ふかひれ湯麺、ニラそば、又焼炒飯
※表示料金に別途、サービス料（10％）を加算させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
春の彩りと選び抜かれた食材が織りなす、期間限定の特選コース。
大切なひとときを、より格別なひとときへ。
黄金ピータンのアミューズ
前菜5種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み
花巻
カラビネーロ海老のチリソース
和牛のステーキ 魚香ソース
桜海老香る上海焼きそば
ココナッツ団子とバニラ杏仁豆腐
※内容は一例です。予告なく変更する場合がございます。
