パレスホテル大宮のレストランフェア

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レストランレストラン

フェア情報

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  • 欅(日本料理)

季節限定 花会席

先附  蛍烏賊果酢和合

凌ぎ  煮穴子桜葉寿司

向付  季節の鮮魚盛り合わせ あしらい彩々

焼物  桜鱒の木の芽焼き

台の物 国産牛と牛蒡の小原木

揚物  甘鯛うろこ焼き

食事  桜海老と筍の御飯 香の物 薄葛仕立て

水菓子 季節の実

  • 【開催日】2025年3月1日(土)~2025年4月28日(月)
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】¥9,900(税抜価格 ¥9,000)
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  • 瑞麟

春限定桜ランチコース

前菜3種盛り合わせ

海老ミソとじゃがいものポタージュスープ

海老の金砂マヨネーズ和え

栃木県つのだ農園直送ニラとイカと玉子の塩味炒め

牛バラ肉の四川風煮込み 菜の花添え

しらすとあさりの炒飯 バター風味

栃木のいちごプリン

  • 【開催日】2025年3/1(土)~4/30(水)
  • 【時間】平日11:00~14:30 土日祝11:00~15:00
  • 【料金】¥3,300(税抜価格¥3,000)※表示価格に別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
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  • 瑞麟

お昼の飲茶コース 

前菜4種盛り合わせ

牛テールと大根の蒸しスープ

海鮮の塩味炒め

今月の蒸し点心2種

今月の揚げ焼き点心2種

選べる食事3種のうちいずれかお一つ

選べるデザート3種のうちいずれかお一つとごま団子

  • 【開催日】2025年4/1(火)~12/31(水)
  • 【時間】平日11:00~14:30 土日祝11:00~15:00
  • 【料金】¥4,400(税抜価格¥4,000)※表示価格に別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
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  • 瑞麟

春の味覚コース

前菜5種盛り合わせ

海老ミソとじゃがいものポタージュスープ

春野菜と海老の木姜油炒め

自家製チャーシューパイ

千葉県産金目鯛の蒸し物 広東風

仙台牛のすね肉とポルチーニ茸の四川風煮込み

しらすとあさりの炒飯 バター風味

プリンタルトとナタデココ入り杏仁豆腐

 

  • 【開催日】2025年3/1(土)~4/30(水)
  • 【時間】平日 11:00~14:30(L.O.) 17:00~20:30(L.O.)/土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】¥8,800(税抜き価格¥8,000) ※表示価格に別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
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  • 欅(寿司)

和食堂 欅 ~寿司~

前菜

お造り2点盛り

本日のお料理2品

にぎり寿司8貫+お好み1貫 巻物 玉子焼き  味噌汁

甘味

  • 【開催日】2025年3 月1 日(土)~2025年4月29日(火)
  • 【時間】平日 11:00~14:30/17:00~20:30 土日祝 11:00~20:30
  • 【料金】¥11,000(税抜価格 ¥10,000)

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