10月12日（日）「2014年第7回つくばエコ農園秋の大収穫祭」を開催しました。当日は台風の影響も心配されましたが、最高の秋晴れに恵まれました。パレスホテル大宮よりゲストの皆様と、ホテル和食の鏑木料理長、洋食の田中料理長、中華の藤井料理長の各料理長がバスで農園に行き、味覚の秋を満喫して戴きました。農園での収穫終了後には、農園にてＢＢＱを開催し、食欲の秋を味わいました。またホテルに戻り、ディナータイムにはパレスホテル大宮2階「欅」にて、エコ農園野菜を使用した鏑木料理長お薦めの日本料理を召し上がって頂きました。